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recepcja@hotellavender.pl
Te invitamos a un banquete culinario a Pestka z Awokado. Servimos platos de cocina polaca inspirados en los sabores de la región. A pesar de la pasión por las recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación, los platos que surgen de la mano de nuestro chef combinan el color local con los acentos de la cocina centroeuropea. Y todo en el espíritu de la comida lenta. SOBRE LA COCINA El enfoque moderno de los estilos de cocina tradicionales, el inusual sentido del gusto y la pedantería estética, hacen que lo que está en el plato, complace no solo el paladar, sino también a los ojos. Los platos aparentemente simples están lejos del aburrimiento. El respeto por el producto, la estacionalidad, la frescura y la imaginación culinaria son una receta para los platos que no sólo son sabrosos, sino que se recordarán durante mucho tiempo. En Pestka, como si de alguna manera se combatiera el estereotipo de un restaurante de un hotel, nos centramos en promover la cultura de la cerveza artesanal, que abunda en nuestro país. En nuestro restaurante no puede faltar otros clásicos alcohólicos recomendados para la noche. DESAYUNO A la hora del desayuno, de 7:00 a 10:30, existe la posibilidad de comer un rico desayuno buffet por PLN 35 por persona. En el caso de una dieta especial (sin lactosa / gluten), por favor infórmenos antes de realizar un pedido. Intentaremos proponer una alternativa. Para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes que deseen aprovechar la oferta de desayuno, pero salir antes del horario de apertura del restaurante, le recomendamos nuestras "cajas de desayuno". Disponible si pides al menos 1 día de antelación. ALMUERZO Además de los platos a la carta, recomendamos nuestro MENU DEL DIA, que es un entrante o sopa, un plato principal y en la temporada de otoño / invierno, una compota aromática y cálida hecha por nosotros. Todo a un precio fijo de PLN 19.90. Cada día, un nuevo menú, en el que tanto los "carnívoros" como los fanáticos de la cocina vegetariana encontrarán algo para ellos mismos. Cada semana es un viaje culinario a otro país. La oferta de almuerzo está disponible de lunes a viernes, de 12:00 a 16:00.
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